胶原蛋白是细胞外基质中重要的组成部分，维持着皮肤和组织器官的形态和结构，是修复各损伤组织的重要原料物质，也是使身体保持年轻、防止老化的物质。猪蹄、牛蹄筋等富含的胶原蛋白分子量大，不宜被人体吸收。胶原蛋白经生物酵素分解后制成，分子量大约在3000，其肽链长度约为30-50纳米，易被人体直接吸收。长期服用，还可以预防疾病，改善体质，促进骨骼发育，对美容和健康都很有帮助。

SUEZ高温膜法提纯工艺在岩藻多糖、鱼鳞胶原蛋白及南极磷虾油等产品的生产上的应用，具有能耗低、回收率高、品质高等优点。明显优于传统工艺，同时生产中废水量大大减少，减轻了企业的环保负担。该高温膜提纯设备高温运行，降低染菌概率，产品小分子活性肽含量高，产品品质好。